Le petit chouchou de la webosphère se déguste aux quatre coins de la planète à tous moments de la journée. Il est le plus photographié et inonde les réseaux sociaux pour nous faire saliver. Nos coffeeshop préférés le revisitent désormais pour nous proposer des versions toujours plus personnalisées. Si on l’apprécie autant c’est qu’il associe les aliments associant tout l’apport nutritionnel nécessaire pour la matinée : pain, et avocat ! Less is more, sometimes.
Voici le listing des quelques adresses que j’ai pu tester et approuver sur Bordeaux !
📮 BLACK LIST 27 Place Pey Berland,33000 Bordeaux
★ 2 Toasts d’avocat au fruit de la passion, piment d’espelette & oeuf poché = 9,50€. Du lundi au samedi de 8h à 11h30.
📮CAFÉ KOKOMO 14 rue Ravez 33000 BORDEAUX
★ Avocadotoast : pain de boulanger grillé, avocat, radis, houmous de saison & salade de jeunes pousses 10€
📮CONTRAST rue vital Carles 33000 BORDEAUX
★ Toast d’avocat 11€ all day : oeufs pochés ou brouillés, à la demande!
📮 LE MONOLOGUE, 35 rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux
★ Tartine du jour 9,50€